Étape 2
Faire revenir la viande bien dorée.
Étape 3
Ajouter les oignons + les champignons + les olives.
Étape 4
Faire dorer à nouveau.
Étape 5
Ajouter les 4 c à soupe de fond de veau + la crème fraiche et 250 cl d'eau.
Étape 6
Fermer le cookeo et laisser cuire 20mn et le tour est joué !
Étape 7
S'accompagne avec du riz ou des tagliatelles.