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Quiche feta, courgette et viande hachée
Liste d'ingrédients
4 personnes
Pâte feuilletée
1
Courgette
1
Crème fraîche
15 cl
Cumin
Féta
150 g
Viande hachée
200 g
Oeuf
4

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Étapes de préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Cuire la viande hachée dans une poêle, assaisonner (sel, poivre, cumin). Réserver.
Étape 3
Débiter la courgette en cubes (+/-1 cm³). Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, sel, poivre. Réserver.
Étape 4
Débiter la feta en cubes de +/-1cm³.
Étape 5
Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Étape 6
Garnir avec la viande, la feta et la courgette. Couvrir avec le mélange œuf et crème (assaisonné).
Étape 7
Enfourner pendant 35 min.
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