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Pizza Pistou, roquette, parme et mozzarella
Liste d'ingrédients
4 personnes
Mozzarella
1 boule
Roquette
2 poignées
Jambon de parme
3 disques
Parmesan
1
Pâte à pizza
1
échalote
2
Tomate
2
Herbes de provence
1
Pesto
3 c à s
Concentré de tomate
2 c à s
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Étapes de préparation
Étape 1
Etaler la pâte.
Étape 2
La recouvrir d'une fine couche de pesto et de concentré de tomates.
Étape 3
Garnir de deux belles tomates, de la mozzarella et de l'échalote ciselée (selon les goûts)
Étape 4
Poivrer et ajouter des herbes de Provence.
Étape 5
Passer au four jusqu'à obtention d'une pâte dorée.
Étape 6
Ajouter le jambon de Parme, la roquette et les copeaux de parmesan. Passer au four quelques minutes et dégustez la pizza Valentina !
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