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Spaghettis aux champignons et Cancoillotte
Liste d'ingrédients
4 personnes
Spaghetti
400 g
Bacon
200 g
Cancoillotte
250 g
Ail
2 gousses
Noix
50 g
Champignon de paris
200 g
Girolle
100 g
Sauge
4 feuilles
Huile d'olive
5 cl
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Étapes de préparation
Étape 1
Faites cuire les spaghettis al dente dans un grand volume d'eau salée.
Étape 2
Dans une poêle antiadhésive, faites griller le bacon. Puis hachez-le grossièrement. Réservez.
Étape 3
Faites revenir 2 gousses d'ail hachées dans de l'huile d'olive.
Étape 4
Ajoutez les champignons et la sauge et faites revenir 1 min.
Étape 5
Ajoutez la Cancoillotte Savagnin, assaisonnez.
Étape 6
Ajoutez les spaghettis et faites revenir 30 s en mélangeant.
Étape 7
Servir immédiatement avec le bacon grillé et des noix concassées.
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