Étape 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Peler et hacher les gousses d'ail.
Peler les courgettes et les couper en petits dés.
Étape 3
Dans une poêle, faire revenir les courgettes avec l'ail et un filet d'huile d'olive.
Laisser cuire 20 minutes en remuant régulièrement.
Saler et poivrer.
Étape 4
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraiche et les biscottes émiettées.
Bien mélanger.
Étape 5
Verser les courgettes dans le saladier et bien mélanger.
Ajouter le basilic ciselé, mélanger.
Étape 6
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.
Étape 7
Enfourner 45 minutes.
Servir tiède ou froid.