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Roulés de galette de blé au saumon mariné et à la laitue
Liste d'ingrédients
4 personnes
Tortilla
6
Saumon
2
Citron
1
Aneth
1
Laitue
12 feuilles
Sel
Poivre
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Étapes de préparation
Étape 1
Rincer les pavés de saumon et les détailler en lamelles.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger le citron avec l'aneth.
Saler et poivrer.
Ajouter les morceaux de saumon et bien mélanger.
Réserver 30 minutes au réfrigérateur.
Étape 3
Disposer 2 feuilles de laitue sur chaque tortilla.
Répartir les lamelles de saumon dessus.
Arroser d'un filet d'huile d'olive.
Étape 4
Rouler la galette en serrant bien.
Détailler les tronçons de 1 à 2 cm d'épaisseur.
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