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Artichauts, fromage frais et olives
Liste d'ingrédients
4 personnes
Artichaut
500 gramme
Chavroux
200 gramme
Pignon de pin
50 gramme
Olive noire
10 pièces
Kubor
1 cube
Tomate confite
50 gramme
Fromage blanc
50 gramme
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Étapes de préparation
Étape 1
Faites cuire les artichauts dans une cocotte minute 10 minutes. Retirez le foin et les feuilles. Laissez reposer et refroidir.
Étape 2
Hachez finement les olives et les tomates confites, émiettez le KUB OR et mélangez la préparation avec le chèvre frais et le fromage blanc. Garnissez les artichauts.
Étape 3
Parsemez de pignons grillés.
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