Étape 1
Blanchir le chou fleur préalablement coupé en bouquet 4 min en cuisson rapide dans le panier vapeur du cookéo.
Étape 2
En mode « dorer », faire revenir l’oignon préalablement émincé et la dinde coupée en lamelles dans la cuillère à soupe d’huile.
Étape 3
Ajouter le chou fleur, le curry, le lait de coco et le coulis de tomates.
Étape 4
Faire cuire 10 min en cuisson rapide.