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Béchamel facile au Thermomix
Liste d'ingrédients
4 personnes
Farine
60 g
Beurre doux
50 g
Sel
Lait
50 cl
Muscade rapée
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Étapes de préparation
Étape 1
Tout placer dans le bol du Thermomix (le beurre doit être en petits morceaux).
Étape 2
Lancer 8 minutes à 90°C à vitesse 5.
Étape 3
Donner 2 ou 3 tours de moulin à poivre.
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