Faites cuire le Quinoa Facile selon les indications présentées sur le paquet. 

Mondez, épépinez et coupez les tomates en petits dés. Egouttez le quinoa, répartissez-le dans 4 verres, ajoutez des dés de féta, de la menthe ciselée, les dés de tomates fraiches assaisonnées de sel et de poivre. 

Ajoutez un peu de quinoa et versez un petit filet d’huile d’olive dans chaque verrine. Dégustez la salade de Quinoa bien fraiche.