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Cuisses de poulet au paprika et à l'ail au Airfryer
Liste d'ingrédients
4 personnes
Cuisse de poulet
4 pièces
Oignon rouge
1 pièce
Ail
2 gousses
Paprika
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
4 cuillères à soupe
Sel
Poivre

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Étapes de préparation
Étape 1
Pelez l’oignon et émincez-le finement. Pelez les gousses d’ail, ôtez les germes, émincez finement également. Mettez l’oignon, l’ail et le paprika dans un bol. Ajoutez l’huile d’olive, assaisonnez avec le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 2
Badigeonnez les cuisses de poulet avec cette marinade, en massant bien la peau. Déposez-les dans un sac congélation zippé et versez le reste de marinade. Mélangez à nouveau et laissez mariner au frais durant au moins deux heures (toute la nuit si vous pouvez).
Étape 3
Sortez les cuisses de poulet et déposez-les dans le panier de votre Airfryer. Lancez une première cuisson à 200°C pendant 10 minutes. Ouvrez le panier, et laissez reposer 3 minutes, puis relancez la cuisson pour 10 autres minutes à 160°C. Retournez les cuisses et terminez la cuisson pendant 10 minutes à 160°C.
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