Étape 1
Hachez le chocolat en petits morceaux. Coupez les framboises en quartiers.
Étape 2
Fouettez le beurre mou avec les sucres jusqu'à un mélange crémeux. Ajoutez l'oeuf et la vanille, puis mélangez bien.
Étape 3
Incorporez la farine et la levure, mélangez sans trop travailler la pâte.
Étape 4
Ajoutez délicatement le chocolat et les framboises.
Étape 5
Formez 10 boules de pâte, aplatissez-les légèrement, puis placez-les sur une plaque de cuisson.
Étape 6
Réfrigérez 30 minutes.
Étape 7
Faites cuire 8 à 10 minutes. Laissez-les refroidir, ils durciront en refroidissant.