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Tartine saumon oeufs brouillés
Paysan Breton
Une recette sponsorisée par Paysan Breton 
Liste d'ingrédients
4 personnes
Beurre demi-sel
80 g
Pain de campagne
4 disques
Oeuf
4
Saumon fumé
4 tranche - Saumon fumé
Citron
1
Ciboulette
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Étapes de préparation
Étape 1
Dans une poêle bien chaude, faites fondre un peu de beurre, cassez les œufs et remuez les jusqu'à ce qu'ils soient bien crémeux. Salez et poivrez.
Étape 2
Faites griller les tranches de pain au four ou au grille-pain.
Étape 3
Tartinez les tranches de pain de beurre tendre.
Étape 4
Ajoutez les œufs brouillés sur les tranches de pain.
Étape 5
Ajoutez les tranches de saumon fumées.
Étape 6
Ajoutez un peu de jus de citron.
Étape 7
Parsemez de ciboulette ciselées et dégustez !
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