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Tartines de saumon à la ricotta
5,0 / 5
Liste d'ingrédients
4 personnes
Pain de campagne
200 g
Saumon fumé
150 g
Fromage blanc
100 g
Aneth
Ricotta
100 g
Citron jaune
1
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Étapes de préparation
Étape 1
Mélanger la ricotta avec le fromage blanc jusqu'à obtention d'un mélange onctueux.
Étape 2
Couper le saumon en petits dés. Ajouter le saumon au mélange ricotta/fromage blanc.
Étape 3
Verser le jus du 1/2 citron. Ajouter l'aneth, le sel et le poivre.
Étape 4
Mélanger le tout. Mettre au réfrigérateur pendant 1 h minimum.
Étape 5
Griller les tranches de pain et étaler la préparation sur chaque tartine.
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