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Irish coffee (Irlande)
Liste d'ingrédients
4 personnes
Sucre de canne
2 cuillères à café
Whisky
6 cl
Crème liquide
15 cl
Sucre glace
1 cuillère à café
Cacao en poudre
1 cuillère à café
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Étapes de préparation
Étape 1
Monter la crème liquide en chantilly et la sucrer légèrement avec du sucre glace
Étape 2
Préparer 10cl de café et le garder au chaud
Étape 3
Faire chauffer le whisky dans une petite casserole
Étape 4
Répartir le whisky dans les verres, verser le café
Étape 5
Couvrir de chantilly et saupoudrer un peu de cacao amer sur le dessus. Servir de suite
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