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Soupe froide de petit pois
Maggi
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Liste d'ingrédients
4 personnes
Petits pois
1000 gramme
Pignon de pin
2 c à s
Basilic
Bouquet garni
2 cubes
Eau
800 gramme
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Étapes de préparation
Étape 1
Faites cuire les petits pois pendant 8 à 10 minutes dans 800 ml d'eau et les bouillons.
Étape 2
Ajoutez le basilic. Mixez.
Étape 3
Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur. Parsemez de pignons de pin grillés avant de servir.
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