Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Dérouler la pâte feuilletée (ou brisée) et la détailler en bandes puis recouper en 2 pour obtenir des bandes 2 fois plus courtes.

Couvrir de comté râpé et parsemer d’origan.

Attraper chaque bande aux 2 extrémités et les torsader pour enfermer le fromage.

Déposer les torsades sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonner d’œuf et parsemer de graines de pavot.

Enfourner 25 minutes.