Couper les poivrons en dés et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive

Faire cuire le haché de porc avec 2 cuillères à café d’assaisonnement Chili dans une poêle

Dans un bol, verser les 320g de quinoa et les 800 ml d’eau puis faire chauffer 3 minutes au micro-ondes

Une fois que tout est cuit, tout disposer dans une grande poêle et saupoudrer de cheddar râpé puis recouvrir et laisser fondre le fromage à feu doux