Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le chocolat en poudre et le sel. Ajouter le beurre en dés et bien mélanger. Incorporer le lait petit à petit et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.

Verser la préparation dans un moule beurré.

Enfourner 25 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.