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Pain de viande
Liste d'ingrédients
4 personnes
Viande hachée
500 g
Oeuf
1
Oignon
1
Pain
20 g
Persil
Ketchup
3 c à s
Muscade
Sel
Poivre
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Étapes de préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Peler l'oignon et le couper en 4.
Laver le persil.
Couper le pain en gros morceaux.
Étape 3
Placer le pain, l'oignon et le persil dans le mixeur et mixer l tout quelques minutes.
Ajouter la viande, l'oeuf, la muscade, le ketchup, le sel et le poivre et mixer à nouveau quelques secondes.
Étape 4
Placer la préparation dans un moule à manqué huilé et enfourner 45 minutes.
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