Étape 1
Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
Étape 2
Détailler le chorizo en dés.
Étape 3
Dans une poêle, faire revenir les dés de chorizo 2-3 minutes.
Ajouter le riz et mélanger.
Étape 4
Ajouter les petits pois et verser une louche d'eau ou de bouilon.
Saler et poivrer selon les goûts.
Étape 5
Laisser cuire 5-10 minutes. en mélangeant régulièrement.
Étape 6
Servir bien chaud.