Étape 1
Etalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez en le fond.
Étape 2
Saupoudrez la pâte d'environ 20g de sucre.
Étape 3
Déposez ensuite les abricots coupés en deux afin de recouvrir l'ensemble de la pâte.(face bombés vers vous)
Étape 4
Mettez au four une première fois pendant 10 min à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 5
Pendant ce temps, mélangez la farine, le beurre (sorti à température ambiante) et le reste de sucre.
Étape 6
Vous devez obtenir un mélange sableux.
Étape 7
Déposez ce mélange lorsque la 1ère cuisson est finie, puis remettez au four pour une trentaine de minutes.
Étape 8
Voilà, c'est prêt !