Versez 20 cl d’eau dans la cuve de Cookeo. Rincez le riz, puis versez-le dans le panier vapeur de votre Cookeo. Ajoutez les petits pois surgelés, puis lancez la cuisson sur le mode « cuisson sous pression » / 12 min. Réservez dans un plat couvert dans un saladier, puis videz la cuve.

Battez les œufs en omelette, puis faites cuire en brouillade dans la cuve de votre Cookeo avec un peu d’huile sur le mode « dorer » / 2 min + préchauffage en remuant constamment. Réservez et essuyez sommairement la cuve.

Pelez et hachez l’oignon au couteau sur une planche.

Faites-les dorer dans la cuve avec les crevettes et les dés de jambon sur le mode « dorer » / 2 min + préchauffage en remuant constamment.

Mélangez le riz et tous les ingrédients délicatement à la cuillère, puis assaisonnez avant de servir.