Épluchez les pommes de terre et l'oignon, puis râpez-les finement à l'aide d'une râpe. Placez le tout dans un torchon propre et essorez-les pour enlever l'excès d'eau.

Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre, l'oignon râpé, l'œuf et la farine. Assaisonnez de sel, de poivre et de paprika selon vos goûts. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.

Vaporisez un peu d'huile dans le fond du panier de votre Airfryer, et déposez-y des petits tas de préparation en formant des röstis. Faites cuire le tout pendant 35 minutes à 180°C. Servez avec des légumes ou une salade.