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Gâteau au Yaourt et Chocolat
Liste d'ingrédients
4 personnes
Yaourt nature
1
Oeuf
3
Sucre
125 g
Farine
350 g
Levure chimique
1 sachet
Huile d'arachide
15 cl
Chocolat noir
300 g
Crème liquide
20 cl
Beurre
10 g

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Étapes de préparation
Étape 1
Videz le yaourt dans un saladier et utilisez le pot comme mesure.
Étape 2
Battez les oeufs un à un dans le saladier.
Étape 3
Ajoutez le sucre et mélangez bien.
Étape 4
Incorporez la farine et la levure, puis ajoutez l'huile.
Étape 5
Faites fondre le chocolat à feu doux et ajoutez-le à la préparation.
Étape 6
Versez dans un moule beurré et enfournez à 180°C pendant 45 minutes.
Étape 7
Pour la ganache : faites fondre le chocolat avec la crème, le beurre et le sucre à feu doux, puis étalez-la sur le gâteau refroidi.
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