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Sablés apéritifs aux graines et parmesan
Liste d'ingrédients
4 personnes
Purée en flocons
200 gramme
Oeuf
2
Beurre
0.1 gramme
Eau
0.1 gramme
Parmesan
50 gramme
Sésame
20 gramme
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Étapes de préparation
Étape 1
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mélangez les flocons, les oeufs, le parmesan, le beurre et l'eau. Faites une boule de pâte et étalez sur une feuille de papier sulfurisé. Prédécoupez des bandes de 8 cm par 2 cm, parsemez de graines.
Étape 2
Faites cuire 15 minutes recouvert de papier sulfurisé et de gros sel puis 10 minutes sans rien.
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