Lavez les nectarines et coupez-les en eux pour retirer le noyau. Coupez les fruits en lamelles d’1 cm. Si les fruits sont bio, vous pouvez garder le peau, sinon, ce sera mieux de les peler.

Prenez deux tranches de pain de mie et tartinez-les de confiture de fraises.

Répartissez les lamelles de pêches et refermez les croques avec les tranches de pain restantes.

Faites griller les croque-monsieur pêches fraises dans un appareil à gaufres, 1 à 2 min.

Ajoutez les toppings de votre choix.

Servez tiède ou froid, pour le petit-déjeuner ou le goûter.