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Riz au lait au chocolat crémeux
Liste d'ingrédients
4 personnes
Sucre vanillé
1 sachet
Sucre
50 g
Chocolat noir
1 tablette
Lait
75 cl
Crème liquide
30 cl
Riz rond
250 g
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Étapes de préparation
Étape 1
Faire bouillir le lait et la crème ensemble en ayant ajouté au préalable le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Étape 2
Ajouter le riz et régler le feu pour que l'ébullition soit lente.
Étape 3
Quand le riz a absorbé le lait (cela prends environ une heure), retirer du feu et ajouter le chocolat râpé ou fondu.
Étape 4
A déguster chaud ou froid!
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