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Soupe de courgettes à la Vache qui rit au Companion
Liste d'ingrédients
4 personnes
Courgette
3
Bouillon de légumes
Vache qui rit
5 portions
Ail
2 gousses
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Étapes de préparation
Étape 1
Versez 1 l d’eau dans la cuve de votre Companion. Ajoutez les courgettes non pelées, coupées en gros morceaux. Complétez avec les 5 portions de fromage, l’ail pelé et écrasé, et les cubes de bouillon. Lancez la cuisson avec le couteau mélangeur / vit. 2 / 100 °C / 40 min.
Étape 2
Mixez avec le couteau ultrablade / vit. 1 à 12 / 0 °C / 30 sec, poivrez et dégustez !
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