Emiettez le bâtonnet de bouillon. Fouettez le vinaigre avec le fromage blanc, la ciboulette ciselée et les bouillons.

Tartinez les tranches de poulet de fromage frais. Roulez-les.

Epluchez, épépinez et coupez le melon en cubes. Epluchez et coupez le concombre en bâtonnets. Piquez les cubes de melon, les roulés de poulet sur des pics à brochettes.

Déposez la sauce sur une planche puis tous les élements de votre apéro. Votre apéro fitness est prêt!