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Cake citron pavot
Liste d'ingrédients
4 personnes
Farine
180 g
Levure chimique
1 sachet
Beurre
110 g
Oeuf
3
Sucre
110 g
Citron
1
Sucre glace
100 g
Pavot
2 c à s

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Étapes de préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre.
Étape 3
Incorporer les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque œuf.
Étape 4
Ajouter la farine, la levure et les graines de pavot, puis le zeste et le jus de citron.
Étape 5
Verser dans un moule à cake puis enfourner pour 40 minutes. Laisser tiédir puis démouler.
Étape 6
Délayer le sucre glace avec un peu d’eau et napper le cake avec ce glaçage.
Étape 7
Laisser sécher avant de servir.
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