Étape 1
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure avec le beurre.
Étape 2
Incorporer les oeufs et ajouter le sucre, bien mélanger.
Étape 3
Concasser 50 g de m&m’s, les ajouter à la pâte avec la vanille.
Étape 4
Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
Étape 5
Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Étape 6
Répartir la pâte dans les alvéoles d’un moule à madeleines, et les saupoudrer d’un peu de m&m’s.
Étape 7
Enfourner et cuire 8 minutes puis baisser la température du four à 180°C (thermostat 6) et cuire environ 10 minutes.