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Salsifis grillés
Liste d'ingrédients
4 personnes
Salsifis
500 g
Citron
1
Huile d'olive
3 c à s
Sel
Poivre
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Étapes de préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Peler les salsifis et les rincer à l'eau claire.
Arroser de jus de citron.
Étape 3
Plonger les salsifis dans une casserole d'eau bouillante salée.
Laisser cuire 10 minutes.
Étape 4
Déposer les salsifis bien à plat sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Arroser d'huile d'huile d'olive, saler et poivrer.
Étape 5
Enfourner 20 minutes.
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