Étape 1
Rincez, épépinez et coupez la tomate en petits dés. Rincez et laissez égoutter les lentilles.
Étape 2
Épluchez puis hachez l’oignon et l’ail dans votre Thermomix, 15 sec / 0 °C / vit.7.
Étape 3
Faites-les dorer avec l’huile 4 min / 100 °C / vit. cuillère / sens inverse.
Étape 4
Ajoutez les dés de tomates, le 1⁄2 piment oiseau émincé au couteau, les lentilles et le curry. Recouvrez d’eau, salez, poivrez, et lancez la cuisson 20 min / 100 °C / vit. cuillère / sens inverse.