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Salade de quinoa aux figues et chèvre
Liste d'ingrédients
4 personnes
Figue
3
Buche de chèvre
5 disques
Huile d'olive
1 cas
Vinaigre balsamique
1 cas
Quinoa
100 g
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Étapes de préparation
Étape 1
Rincer le quinoa à l’eau froide.
Étape 2
Le faire cuire dans une casserole contenant 2 verres et demi d’eau.
Étape 3
Porter à ébullition pendant 20 min.
Étape 4
Egoutter le quinoa.
Étape 5
Rajouter les figues et le chèvre, coupés en petits morceaux.
Étape 6
Assaisonnez à votre goût, et mélanger doucement.
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