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Tartiflette aux endives
Liste d'ingrédients
4 personnes
Endive
5
Lardon
200 g
Reblochon
1
Oignon rouge
3
Huile d'olive
1 c à s
Sel
Poivre
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Étapes de préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Laver les endives puis les tailler en lanières.
Peler et émincer les oignons.
Couper le reblochon en tranches épaisses.
Étape 3
Dans une poêle, faire revenir les oignons avec un filet d'huile.
Ajouter les endives et faire dorer 3 minutes. à feu doux.
Saler et poivrer.
Étape 4
Verser la préparation dans un plat à gratin.
Étape 5
Dans une poêle, faire dorer les lardons.
Étape 6
Verser les lardons dans le plat sur les endives puis couvrir de tranches de fromage.
Étape 7
Enfourner 10 minutes.
Étape 8
Servir et déguster bien chaud.
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