Téléchargez l'application
Carpaccio d'agrumes à la burrata et à la grenade
Liste d'ingrédients
4 personnes
Pamplemousse
1
Orange
2
Orange sanguine
1
Mozzarella
1
Menthe
1
Grenade
1 c à s
Pistache
20 g
Huile
4 c à s
Sel
Poivre
Connectez-vous pour ajouter la recette à une liste de courses
Achat express
Noter la recette
Étapes de préparation
Étape 1
Concasser les pistaches.
Peler les agrumes à vif et les détailler en fines rondelles.
Étape 2
Sur une assiette de dressage, disposer les rondelles d'orange et de pamplemousse.
Déposer la burrata au centre de l'assiette.
Parsemer de pistaches, saler, poivrer et arroser d'une d'huile.
Kit et Menu
Catégories de recette
Autres pages
© 2024 FlyMenu - Tout droits réservés