Mélange tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtention d'une jolie pâte lisse.

Fais chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen/fort.

Verse la pâte dans la poêle, en mettant environ une petite louche pour chaque pancake. Retourne-le au bout de 2-3 minutes.

Une fois que chaque côté a bien doré, tes pancakes sont prêts.