Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger dans un saladier les amandes concassées, les abricots secs coupés en morceaux, les flocons d’avoine et la noix de coco râpée.

Ajouter la compote Casino et le miel.

Repartir la préparation, sur une couche d’environ 1cm, sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé.

Enfourner 40 min, en remuant de temps en temps, et laisser refroidir à la sortie du four.

Servir le granola avec un fromage blanc velouté Casino et des morceaux de fruit.