Eplucher les bananes et les inciser dans la longueur, en essayant de ne pas les ouvrir complètement.

Déposer une banane dans chaque assiette. Garnir chaque banane avec une boule de glace vanille, une boule de chocolat et une boule de glace à la fraise. Napper de chocolat puis déposer une noisette de chantilly (ou plus pour les gourmands).

Servir et déguster immédiatement.