Étape 1
Lavez les fraises. Égouttez-les. Équeutez-les.
Étape 2
Passez-les au mixer et ajoutez le sucre.
Étape 4
Incorporez à ce mélange la crème fraîche et mixez à nouveau cette préparation qui doit être bien homogène.
Étape 5
Versez ensuite dans un moule et laissez au freezer 4 h.