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Tarte thon tomates et moutarde
Liste d'ingrédients
4 personnes
Pâte feuilletée
1
Thon
400 g
Tomate
1 beau brin
Moutarde
2 c à s
Oeuf
2
Crème fraîche
20 cl
Sel
Poivre

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Étapes de préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Emietter le thon. Laver les tomates et les couper en rondelles.
Étape 3
Battre les oeufs avec la crème fraiche. Saler et poivrer.
Étape 4
Dérouler la pâte et l'étaler dans un moule à tarte. Piquer le fond et badigeonner de moutarde. Répartir le thon émietter puis disposer les rondelles de tomate. Verser l'appareil et lisser si bessoin pour bien couvrir toute la pâte.
Étape 5
Enfourner 40 minutes.
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