Préchauffez votre four à 180°C. (160°C. avec chaleur tournante, thermostat 4).

Mélangez l’assaisonnement du kit avec 150 ml d’eau chaude et les deux sacs de sauce de cuisson.

Faites chauffer l’huile dans une grande casserole et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit tendre.

Ajoutez les haricots, les petits pois, le maïs et les épinards avec la moitié de la sauce de cuisson. Portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant quelques minutes.

Faites réchauffer les tortillas comme indiqué sur le paquet et huilez un plat allant au four.

Disposez une grande cuillerée du mélange de légumes au centre de chaque tortilla, roulez-les et placez-les sur le plat.

Recouvrez-les du reste de la sauce de cuisson et saupoudrez-les de fromage râpé.

Cuisez-les au four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.