Rincer les tomates, les radis et le demi concombre.

Tailler les tomates et les radis en fines rondelles.

Couper le concombre en 2 dans le sens dans l'épaisseur. Couper chaque moitié dans le sens de la longueur et découper des lamelles de concombres.

Déposer les tomates dans un plat, recouvrir de rondelles de radis et de lamelles de concombre. Arroser d'un filet d'huile d'olive, saupoudrer un peu de sel.

Hacher le basilic et concasser les pignons, parsemer le tout sur les crudités.

Servir frais.