Étape 1
Préchauffer votre four à 180° thermostat 6.
Étape 2
Couper en rondelles vos légumes, puis le chorizo. Couper des lamelles fines de fromage.
Étape 3
Beurrer un plat pour le four.
Étape 4
Déposer dans le plat les légumes successivement courgettes, tomates, chorizo, fromage.
Étape 5
Une fois les légumes disposés, mettre par dessus la sauce tomate.
Étape 6
Saupoudrer de thym et d'herbes de Provence, puis saler et poivrer.
Étape 7
Enfourner pendant 35min. Déguster!