Mettez 25 cl d’eau en fond de cuve et versez les ingrédients (chocolat et beurre) dans un bol filmé, dans le panier vapeur du Cookeo. Activez le mode « dorer » pendant 10 min après le préchauffage.

Battez dans un saladier les oeufs, une pincée de sel et le sucre.

Versez la farine, les graines de la gousse de vanille dans le saladier, puis battez à nouveau.

Ajouter le chocolat et le beurre fondu.

Versez dans un moule carré ou rectangulaire beurré et fariné, puis répartissez les cerneaux de noix dans la préparation.

Posez le moule filmé dans le panier vapeur, mode « cuisson sous pression » pendant 25 min.