Coupez la courgette en petits dés et placez-les dans un grand saladier. Versez ensuite tous les ingrédients et mélangez bien. Salez, poivrez et assaisonnez avec un peu de muscade.

Versez la préparation dans un moule légèrement beurré.

Répartissez les morceaux de feta sur le dessus et faites cuire la quiche dans le panier de votre Airfryer pendant 20 minutes à 170°C.