Retirez les queues des figues s'il y en a. Rincez-les à l'eau claire.

Dans la cuve de votre Thermomix, déposez les figues et le sucre.

Pressez le jus de citron et versez-le avec le reste. Mixez 5 secondes en vitesse 4.

Faites cuire 25 min en Varoma®, sens inverse en vitesse 1.

Placez maintenant la confiture dans des pots en verre préalablement stérilisés et laissez refroidir totalement.