Préparation des verres : Placer quelques glaçons dans 4 flûtes à champagne pour les refroidir avant de préparer le cocktail.

Mélange des ingrédients : Dans un shaker, mélanger la liqueur de fleur de sureau et le jus de citron frais. Ajouter une poignée de glaçons et secouer doucement pour mélanger et refroidir.

Versement dans les verres : Vider les glaçons des flûtes refroidies. Répartir le mélange liqueur-citron dans chaque flûte à parts égales.

Ajout du champagne : Compléter chaque verre avec le champagne brut bien frais, en versant doucement pour préserver les bulles.

Décoration : Déposer délicatement une fleur comestible sur le dessus de chaque verre pour ajouter une touche élégante et festive.

Service : Servir immédiatement pour profiter des bulles et de la fraîcheur de ce cocktail raffiné.

Le Fleur de Glace au Champagne est un cocktail délicat et élégant, parfait pour les célébrations de Noël ou du Nouvel An, avec sa touche florale subtile et son aspect visuel enchanteur.