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Muffins au pesto et à la feta
Liste d'ingrédients
4 personnes
Féta
70 g
Pesto
5 c à s
Farine
100 g
Oeuf
2
Fromage blanc
150 g
Levure chimique
1 sachet
Huile d'olive
1 c à s

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Étapes de préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, battre les oeufs avec le yaourt. Ajouter le pesto, l'huile et la levure et bien mélanger.
Étape 3
Ajouter la farine et mélanger. Ajouter la feta émiettée grossièrement et mélanger délicatement pour ne pas trop casser la feta. La pâte n'est pas très homogène, c'est normal.
Étape 4
Verser la préparation dans des moules à muffins en remplissant jusqu'aux 3/4.
Étape 5
Enfourner 20 minutes.
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